C'est une vraie caverne d'Ali Baba où chacun peut y trouver un peu de bonheur (conseils vie pratique, sites internet à connaître pour vous embellir la vie, conseils médicaux et psychologiques etc). C'est un blog où tous les tabous tombent... Je partage avec vous mes coups de gueule et mes coups de cœur. Je ne ne vous mentirai pas, je ne vous trahirai pas.

Comment savoir si le poisson est bien cuit ?

6 Avril 2014 , Rédigé par Authentiqua Publié dans #trucs et astuces

Pour vérifier si un poisson est vraiment cuit, enfoncez un couteau dans le filet et écartez légèrement l'endroit. Si la chair n'est presque pas translucide, le poisson est suffisamment cuit.

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