Gare aux morilles. Soyez très prudents !

C'est un plaisir de cueillir des morilles. On sait qu'on va se régaler...

Il existe un champignon qui ressemble étrangement aux morilles, il s'appelle le gyromitre. On l'appelle également fausse morille. Tous les printemps, des personnes décèdent après avoir ingurgité ce champignon mortel.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Gyromitra_esculenta

  Rediffusion

Comments

[claude le penseur]

Oui de bonnes morilles, tu prépares l'omelette,je viens la déguster, lol!!
c'est toujours un plaisirs de faire la cueillette des champignons
passe une belle journée
amicalement
Claude

[marie]

Beaucoup d’ouvrages mycologiques même assez récents donnent les Gyromitres comme comestibles après dessiccation ou cuisson mais des études en cours nous apprennent qu’il est impératif d’en
déconseiller la consommation.